RÜCKER Alter Schwede, Naturgereift, Nordisch-Pikant,
3 kg

Alter Schwede, der begeistert!

Für nachhaltiges Wachstum in Ihrer Käsetheke: Alter Schwede, der pikante Klassiker von der Ostsee. Aus garantiert echter Küstenbauernmilch in der Familienmolkerei Rücker hergestellt. In bis zu acht Wochen naturgereift auf ausgesuchten Fichtenhölzern und mit würzigen Rotkulturen verfeinert – so wird dieses über Generationen überlieferte Rezept zu einem herrlich rahmigen Genuss, der sogar High Protein ist. Und der Verzicht auf Zusatz-und Konservierungsstoffe verbindet gelebte Tradition mit Trendgenuss. Ein Naturprodukt in gleichbleibend hoher Qualität für alle Käsefreunde– vom Markt-und Qualitätsführer für nordisch-herzhafte Käsespezialitäten.

Auch attraktiv für Ihr SB-Käseregal in den Sorten nordisch-pikant und nordisch-mild!

  • ohne Zugabe von Farb- und Konservierungsstoffen
  • laktosefrei (da 0,1 g pro 100 g)
  • hoher Calcium und Proteingehalt
  • Calciumgehalt pro 100 g: 700 mg
  • Proteingehalt pro 100 g: 21 g
  • vegetarisch
  • DLG geprüft: jährlich prämiert
  • Rinde zum Verzehr geeignet
  • Geschmacksintensität: Stufe 5
  • Reifezeit: 6- 8 Wochen

Naturgereifter Schnittkäse, 50 % Fett i. Tr.

Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Reifekulturen, Labaustauschstoff (mikrobielles Lab), Rotschmierekultur

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1439 kJ/ 347 kcal
Fett 29 g
 davon gesättigte Fettsäuren 21 g
 davon einfach unges. Fettsäuren 7,2 g
 davon mehrfach unges. Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate <0,5 g
 davon Zucker <0,5 g
Eiweiß  21 g
Salz 1,6 g

Das Produkt enthält Milch, Laktose ist in Spuren enthalten (< 0,05 %)

Transport- und Lagertemperatur:  +4°C- +8°C 

 

Einzelpackung (EP)  
EAN 40 13557 08255 5
Nettogewicht 3 kg
Maße (L x B x H) 300 mm x 100 mm x 95 mm
Umkarton (VKE)  
EAN 40 13557 18255 2
Nettogewicht 3 kg
Bruttogewicht 3,15 kg
Maße (L x B x H) 322 mm x 141 mm x 106 mm
Anzahl (EP/ VKE) Eine VKE besteht aus einer EP
Palette (Europalette)  
Anzahl (VKE / Palette) 161
Anzahl (VKE / Lage) 23
Anzahl (Lagen / Palette) 7
Maße (inkl. Palette) 1200 mm x 800 mm x 890 mm
Nettogewicht 483 kg
Bruttogewicht (excl. Palette) 507,2 kg