oba blau, Weißkäse, 16 kg

„oba blau“: Cremiger Weißkäse für den Wochenmarkt!

Die Kategorie Weißkäse wächst, wachsen Sie mit „oba“! Mit unserem cremigen Weißkäse „oba“ erfüllen Sie den Anspruch Ihrer Kunden an Exzellenz und Geschmack. Nicht nur ideal für die Weiterverarbeitung-auch als Füllung für vegetarische Döner oder türkische Pizza ist „oba“ eine moderne Alternative. Außerdem perfekt für Dips oder Antipasti-Füllungen.

oba gibt es auch in den praktischen Größen 3 kg, 400 g und 700 g. Praktisch vorgeschnitten und im wieder verschließbaren Behälter. So ist er lange haltbar in Salzlake. Natürlich helal.

  • ohne Zugabe von Farb- und Konservierungsstoffen
  • vegetarisch
  • vielseitig einsetzbar (Dips, Antipasti, Cremes etc.)

Käse in Salzlake, 40 % Fett i Tr.

pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Reifekulturen, Labaustauschstoff (mikrobielles Lab)

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 935 kJ/225 kcal
Fett 17 g
 davon gesättigte Fettsäuren 12 g
 davon einfach unges. Fettsäuren 4,3 g
 davon mehrfach unges. Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 6,0 g
 davon Zucker 6,0 g
Eiweiß 12 g
Salz 2,5 g

 

Das  Produkt enthält Milch

 

Transport- und Lagertemperatur: +4°C- +8 °C 

Einzelpackung (EP)  
EAN 40 08960 00400 3
Nettogewicht (Abtropfgewicht) 16 kg
Bruttogewicht (incl. Salzlake und Verpackung) 20,4 kg
Maße (L x B x H ) 239 mm x 239 mm x 350 mm
Anzahl (Inhalt/ EP) Eine EP besteht aus 36 x 450 g
Palette (Europalette)  
Anzahl (EP / Palette) 45
Anzahl (EP / Lage) 15
Anzahl (Lagen / Palette) 3
Maße (inkl. Palette) 1200 mm x 800 mm x 1200 mm
Nettogewicht 720 kg
Bruttogewicht (excl. Palette) 918 kg