oba blau, Weißkäse, 3 kg

„oba blau“: Cremiger Weißkäse für den Wochenmarkt!

Die Kategorie Weißkäse wächst, wachsen Sie mit „oba“! Mit unserem cremigen Weißkäse „oba“ erfüllen Sie den Anspruch Ihrer Kunden an Exzellenz und Geschmack. Nicht nur ideal für die Weiterverarbeitung-auch als Füllung für vegetarische Döner oder türkische Pizza ist „oba“ eine moderne Alternative. Außerdem perfekt für Dips oder Antipasti-Füllungen.

oba gibt es auch im 16 Kilogramm-Kanister oder in den praktischen Größen 400 g und 700 g. Praktisch vorgeschnitten und im wieder verschließbaren Behälter. So ist er lange haltbar in Salzlake. Natürlich helal.

  • ohne Zugabe von Farb- und Konservierungsstoffen
  • helal
  • vielseitig verwendbar (Dips, Antipasti, Cremes uvm.)
  • vegetarisch

Käse in Salzlake, 40 % Fett i. Tr.

pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Reifekulturen, Labaustauschstoff (mikrobielles Lab)

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 935 kJ/225 kcal
Fett 17 g
 davon gesättigte Fettsäuren 12 g
 davon einfach unges. Fettsäuren 4,3 g
 davon mehrfach unges. Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 6 g
 davon Zucker 6 g
Eiweiß 12 g
Salz 2,5 g

Das Produkt enthält Milch

Transport- und Lagertemperatur: +4°C- +8°C  

Einzelpackung (EP)  
EAN 4008960223862
Nettogewicht   (Abtropfgewicht) 3 kg
Bruttogewicht (inkl. Lake und Verpackung) 3,8 kg
Maße (L x B x H) 167 mm x 199 mm x 140,5 mm
Palette (Europalette)  
Anzahl (Einheiten / Palette) 144
Anzahl (Einheiten / Lage) 24
Anzahl (Lagen / Palette) 6
Maße (incl. Palette) 1200 mm x 800 mm x 940 mm
Nettogewicht 432 kg
Bruttogewicht (excl. Palette) 547,2 kg