Bauernkäse – lecker und vielseitig
Bauernkäse ist im ganzen Norden beliebt. Aus der Familienmolkerei Rücker ist er qualitativ besonders gut: Hergestellt in der Ostsee-Molkerei Wismar aus garantierten Rohstoffen. Alle Produktionsschritte an einem Standort! Unser Bauernkäse ist rahmig und dennoch würzig. Ideal für das Frühstücksbuffet Ihrer Foodservice- Kunden. Perfekt auch als Pizza- oder Pastakäse.
Schnittkäse 60 % Fett i. Tr.
pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Reifekulturen, Labaustauschstoff (mikrobielles Lab)
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1738 kJ/420 kcal |
| Fett | 38 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27 g |
| davon einfach unges. Fettsäuren | 9,5 g |
| davon mehrfach unges. Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | <0,5 g |
| davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 1,6 g |
Das Produkt enthält Milch
Transport- und Lagertemperatur:+4°C- +8 °C
| Einzelpackung (EP) | |
| EAN | 4013557205565 |
| Nettogewicht | 3 kg |
| Maße (B x T x H) | 300 mm x 100 mm x 95 mm |
| Umkarton (VKE) | |
| Nettogewicht | 12 kg |
| Bruttogewicht | 12,4 kg |
| Maße (L x B x H) | 444 mm x 316 mm x 106 mm |
| Anzahl (EP/ VKE) | Eine VKE besteht aus 4 EP |
| Palette (Europalette) | |
| Anzahl (VKE/ Palette) | 54 |
| Anzahl (VKE / Lage) | 6 |
| Anzahl (Lagen / Palette) | 9 |
| Maße (inkl. Palette) | 1200 mm x 800 mm x 1100 mm |
| Nettogewicht | 648 kg |
| Bruttogewicht (excl. Palette) | 670 kg |