oba rot, Weißkäse, 16 kg

„oba rot“: Schnittfester Weißkäse zum Reiben!

„oba rot“ ist der feste Weißkäse, der Ihre Gerichte besser macht als die der Konkurrenz: Exzellente Qualität und perfekte Weiterverarbeitung machen unseren Weißkäse zum Must-Have. Ideal für alle mit Weißkäsegefüllten Brotsorten wie Börek, Pide, Sandwiches, Wraps. Dank fester Konsistenz ist dieser Weißkäse einfach in Scheiben oder Würfel teilbar. Zudem ist er bereits vorgeschnitten in Blöcke für optimales Handling. Die Salzlake garantiert lange Haltbarkeit und Frische. Natürlich ist auch dieses Produkt (so wie all unsere oba – Produkte) halal.

  • ohne Zugabe von Farb- und Konservierungsstoffen
  • hoher Proteingehalt
  • vegetarisch

Käse in Salzlake, 40 % Fett i Tr.

pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Reifekulturen, Labaustauschstoff (mikrobielles Lab)

100 g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 935 kJ/225 kcal
Fett 17 g
 davon gesättigte Fettsäuren 12 g
 davon einfach unges. Fettsäuren 4,3 g
 davon mehrfach unges. Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 6,0 g
 davon Zucker 6,0 g
Eiweiß 12 g
Salz 2,5 g

Das Produkt enthält Milch

 

Transport- und Lagertemperatur: +4°C- +8 °C 

Einzelpackung (EP)  
EAN 40 08960 00427 0
Nettogewicht (Abtropfgewicht) 16 kg
Bruttogewicht (incl. Salzlake und Verpackung) 20,4 kg
Maße (L x B x H ) 239 mm x 239 mm x 350 mm
Anzahl (Inhalt/ EP) Eine EP enthält 36 x 450 g Stücke
Umkarton (VKE)  
Nettogewicht (Abtropfgewicht) 4 kg
Bruttogewicht (inkl. Salzlake) 5,85 kg
Maße ( L x B x H )

 

Palette (Europalette)  
Anzahl (EP / Palette) 45
Anzahl (EP / Lage) 15
Anzahl (Lagen / Palette) 3
Maße (inkl. Palette) 1200 mm x 800 mm x 1200 mm
Nettogewicht 720 kg
Bruttogewicht (excl. Palette) 918 kg